Салат з Кіріешками

6-03-2019, 08:31 26 Рецепти

Салат з Кіріешками


СКЛАДОВІ
куряча грудка - 1шт
горіхи волоські - 10 шт.
сир гауда - 50 гр.
Кириешки з сирним смаком - 1уп. (40 гр.)
майонез - 4-5 ст.л.

Приготування:
Для початку, вже даруйте, розповім передісторію цього рецепта. Дуже давно були ми на іменинах в одному вірменському ресторані. Дуже мені сподобався салат з Кіріешкі. Рецепт я випитала і неодноразово готувала такий салат будинку і на всіх святах він користувався великим успіхом. Але коли ми переїхали на проживання в Голландії, мій рюкзак потонув в річці разом із заповітною кулінарної зошитом. До сих пір я безуспішно намагаюся відновити свої записи, в тому числі і цей рецепт. Салат, який я зараз представляю до вашої уваги, дуже смачний, я спробувала відтворити його по пам'яті, але чогось в ньому все-таки не вистачає. Умучен, але зрозуміти або пригадати не можу. Може хтось знає чи допоможе припустити, що ще сюди додати? ..

І так: курячу грудку відварюємо, охолоджуємо і ріжемо дрібними кубиками.

Горіхи очищаємо від шкаралупи і ріжемо шматочками розміром приблизно, як горошинки перцю.

Сир тремо на тертці.

Додаємо майонез і перемішуємо.

Незадовго до подачі додаємо Кириешки, знову перемішуємо, прикрашаємо і подаємо.

Я поклала салат гіркою на зелені салатні листя і прикрасила вигляді ромашки.

Смачного!!!
Інформаційне повідомлення
Відвідувачі, які знаходяться в групі Гости, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Copyright © 2016-2019 Рижський Хлiб. Всі права захищені. Копіювання матеріалу строго заборонено.
Закрити