Крок-месьє

31-07-2019, 13:53 63 Рецепти

Крок-месьє

Відмінний варіант для тих, хто хоче приготувати щось новеньке на сніданок. Знаменитий французький сандвіч поєднує в собі все, що ми так любимо: підсмажене яйце, розтоплений сир, ароматну шинку і хрусткі тости.

Інгредієнти які нам потрібні:

• Тостовий хліб «Кумовські скибки» - 2 шматочки;
• Шинка - 1 шматочок;
• Яйце - 1 шт;
• Вершкове масло - 2 ст.л;
• Сир - 1 шматочок;
• Молоко - 100 мл;
• Борошно - 1 ст.л;
•Сіль ,перець – за смаком


Спосіб приготування:


1.Обидва шматочка хліба змастити маслом з одного боку і обсмажити на сковороді.

2. У сотейник покласти столову ложку масла, дати йому розтопитися і всипати борошно. 3.Обсмажити суміш до злегка золотистого кольору, вливати молоко, не припиняючи помішувати.

4.За консистенцією соус має нагадувати густу сметану. Змастити їм тости з необсмаженого боку.

5.На один покласти шинку і закрити другим.

6.Зверху покласти сир і прибрати в духовку на 5-7 хвилин. Подавати зі смаженим яйцем.


Смачного Вам та вашим гостям !
Готуємо разом з «RIGA ХЛІБ» !
Інформаційне повідомлення
Відвідувачі, які знаходяться в групі Гости, не можуть залишати коментарі до даної публікації.
Copyright © 2016-2019 Рижський Хлiб. Всі права захищені. Копіювання матеріалу строго заборонено.
Закрити